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Social Responsibility: Was kann das Nightlife bewegen? | Knut Borowski

Knut Borowski, Tour Rigger und seit Jahren eine Institution im Berliner Nightlife, versorgt mit seinem Verein Food 4 Homeless Obdachlose in Berlin täglich mit warmen Mahlzeiten. Das Projekt entstand, als die Hospitality Branche während der Pandemie stillstand. Im Interview mit Leonie Gerner spricht Knut darüber, wie er in Zusammenarbeit mit dem Sage Berlin und der Berliner Gastronomie jeden Tag bis zu 180 Essen ausliefert – und, wie viel die Kreativität und Social Responsibility der Nightlife Szene bewegen kann.

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Hospitality Expert:innen erklären übergreifende Trends, innovative Ideen und wie sie heute das Business verändern.

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