ABSOLUT

Historia

Fundada en 1879 por Lars Olsson Smith, Absolut Vodka es el resultado de su objetivo de crear un vodka de excepcional pureza. Creado y producido en el pequeño pueblo de Åhus, en Suecia, Absolut debutó de manera internacional un siglo después, en el año 1979, en Nueva York. 

En la década de los 80, la marca consigue dar el salto mundial gracias a la campaña "Absolut X", en la que se exhibió su distintiva botella en diversos contextos imaginativos y artísticos, transformándola en un auténtico símbolo de la cultura pop. Las colaboraciones con artistas como Andy Warhol y Keith Haring sirvieron para elevar el estatus cultural de la marca. En esa misma época, Toby Cechini utilizó Absolut Citrón como base para la creación del Cosmopolitan, en The Odeon, Nueva York, a finales de los 80. 

Absolut también fue pionera en nuevas formas de relacionarse con los bartenders. Fundando no solo la primera competición moderna de coctelería, sino también el Absolut Bartenders Club a principios de los 90. El club se encargó de acercar a bartenders de Londres y Nueva York para fomentar la creatividad, la colaboración y la excelencia. 

En 2008, Absolut inició una nueva era bajo la propiedad de Pernod Ricard, reforzando su legado cómo símbolo global de calidad, creatividad y tradición sueca. Además de conservar su posición como marca de vodka icónica y apreciada, con una larga historia de innovación e impacto cultural. 

POLO LOUNGE MARTINI by TJOGET

INGREDIENTES 

• 50 ml Absolut Vodka infusionado con mantequilla tostada y salvia
• 20 ml aperitivo italiano blanco
• Remover hasta que se enfríe
• Verter en una copa de martini fría
• Garnish: hoja de salvia fresca
 

Absolut Vodka infusionado con mantequilla tostada (700 ml batch)
• Absolut Vodka: 700 ml
• Mantequilla: ≈117 g
• Salvia: ≈10 g