Monkey 47

Legado

Monkey 47 está inspirada en Montgomery Collins, comandante británico destinado en Alemania tras la Segunda Guerra Mundial. En la década de los 50, Collins creó su propia ginebra en la Selva Negra, fusionando tradiciones británicas con botánicos locales, y la bautizó con el nombre de su mascota, un mono del zoológico de Berlín. Su receta manuscrita fue redescubierta décadas después, marcando así el resurgir de la creación original de este destilado. En 2008, Alexander Stein volvió a darle vida a la ginebra de Collins. Reconstruyó la destilería en la Selva Negra y mantuvo la misma filosofía de artesanía y precisión. Con 47 botánicos y la suave agua del manantial de la Selva Negra, Monkey 47 se lanzó en 2010 y en seguida se convirtió en una ginebra de culto, reconocida por su calidad, creatividad y particular encanto.

Artesanía e innovación

Monkey 47 es conocida por su sabor complejo y capeado. Cada lote se destila en tradicionales alambiques de cobre t se embotella a mano. Con 47 botánicos y un 47% de alcohol, esta ginebra tiene un equilibrio único de notas cítricas, florarles, herbales y especiadas - reflejando el espíritu curioso y aventurero que define a la marca.

Botánicos: un sinfín de posibilidades

En Monkey 47 el equilibrio lo es todo. Se trata de una ginebra elaborada con no menos de 47 botánicos procedentes de la Selva Negra y alrededores, cuidadosamente seleccionados a mano. Cada ingrediente tiene un papel clave en la creación y composición de este líquido tan complejo y armonioso. Desde delicadas flores y hierbas aromáticas, hasta especias y pieles de diversos cítricos, cada botánico aporta su propia nota a esta armoniosa ginebra. Obtener la combinación perfecta llevó años de experimentar y probar, y una obsesión por el detalle. ¿El resultado? Una ginebra mezcla del salvaje espíritu de la naturaleza y de la precisión de la artesanía. Compleja, peculiar e inconfundible: Monkey 47.