コレクティブ・スピリット・コンペティションは、一味違った大会です。
どんな違いがあるのでしょうか。
タオナ・ソサエティは、アルトスのバーテンダーコミュニティを代表しています。
このコンペティションは、私たちにとって主要な場所のひとつです。
2018年5月、私たちは新たな挑戦として、世界初の「サステナブル・バーテンダー・プロジェクト・コンペティション」を開催しました。
持続可能な起業精神を鼓舞し、広めることを目的としたこの取り組みには、初年度から15か国以上のバーテンダー100名を超える応募があり、最優秀者には5万ドルの賞金が授与されました。
これは大きな方向転換でした。
それまで7年間にわたり開催されていた「タオナ・カクテル・コンペティション」に代わり、より外向きで地域社会に根ざした取り組みへとシフトし、バーテンダーたちが仲間や地域、業界へ還元したいという思いを反映したものです。
なぜブランドはコンペティションを開催するのでしょうか。
理由は大きく二つあります。
一つは、業界内でブランド認知や信頼性、支持を高めるためです。
もう一つは、私たちを支えてくれるコミュニティに還元し、持続可能でより良い業界づくりに寄与するために、長期的で強固な関係を築くことです。
では、なぜバーテンダーはコンペティションに参加すべきなのでしょうか。
まず第一に、5万ドルを獲得できるチャンスがあります。
これは人生を変える機会であり、自分の夢やプロジェクトを実現するための大きな一歩となります。また、それ以上に重要なのは、誰にとっても学びのプロセスとなることです。
一流の専門家やハーバード・イノベーション・ラボの卒業生による無償のコーチングを受けられるほか、仲間と知識を共有し合える機会もあります。
さらに、メキシコでの一週間にわたる濃密な体験は、ハードワークと学び、そして楽しさに満ちたものになるでしょう。
ブランドとして、出場者に求めるものは何でしょうか。
私たちが求めているのは、これから名を上げ、プロフィールを築いていこうとしているバーテンダーです。加えて、プロ意識を持ち、持続可能な取り組みに真摯に向き合う姿勢も重視しています。
出場者はどうすれば勝率を最大化できるのでしょうか。
重要なのは「出るからには本気で取り組むこと」です。
最初は荒削りなアイデアから始まったプロジェクトでも、すべてのコーチングセッションに参加し、課題をこなし、世界大会の前にしっかり努力を積み重ねた結果、成功を収めた例を私たちは数多く見てきました。
それこそが成功の鍵です。
たとえ一つのシンプルなアイデアであっても、コーチングを通じて、世界大会直前には勝利を狙える実力あるプロジェクトへと成長させることができます。
出場者がよく犯す共通の誤りは何でしょうか。
最もよくあるのは（とはいえ頻繁ではありませんが）、他の参加者に比べて準備不足のままメキシコに到着してしまうことです。
「いいアイデアはあるけれど、ただのアイデアにすぎない。勝てるはずがない」と考えるバーテンダーがいるかもしれませんが、それは大きな間違いです。
シンプルなアイデアでも、信じて取り組めば現実のものにできます。
さて、次は何を飲みますか。
アルトス・トミーズ・マルガリータですね。夏にぴったりの、爽やかで柑橘が香るカクテルです。
ただ、バーボンのオールドファッションドやマティーニ、ラストワードも大好きですよ。
